Практично-орієнтована екскурсія закладами громадського харчування


Сьогодні для наших першокурсників була проведена практично-орієнтована екскурсія кращими закладами громадського харчування міста. Майбутні кухарі відвідали ресторани «Княжий град» та «More v Poli», де довідалися про тонкощі організації ресторанного бізнесу в нашому регіоні. У кафе «East West», « Luigi» та «Seven Burgers» здобувачі освіти мали можливість побачити сучасні умови праці кухаря, а також обговорити теми проходження навчальної практики, стажування та кар’єрного зростання. Організувала екскурсію викладач Олена Василівна Вільчинська.