Студенти Української академії лідерства створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити. Детальніше за посиланням: https://facebook.com/RadioSvoboda.Org/posts/10158219590856843

25 листопада 2020 року відбулося засідання методичної комісії громадського харчування. Учасники засідання розглянули заплановані теми, провели аналіз пробних кваліфікаційних робіт з професії “Кухар 4 розряду” у групі 18КП та розробили систему заходів щодо вдосконалення системи викладання предметів професійного спрямування. Сергій Вікторович Васильчук виступив з доповіддю про хмарні технології, а Олена Василівна Вільчинська презентувала фотоальбом сучасної подачі та оздоблення страв. Змістовним був виступ Анни Володимирівни Босюк щодо особливостей застосування технології активізації освітнього процесу у закладах професійно (професійно-технічної) освіти. Члени МК також обговорювали питання педагогічної майстерності як умови ефективності роботи з розвитку здібностей здобувачів освіти. Ділилися досвідом про різні методи та прийоми стимулювання та активізації навчальної діяльності здобувачів освіти.

24 листопада 2020 року НМК ПТО у Житомирській області проведено онлайн-семінар для керівних та педагогічних працівників З(ПТ)О області з питань організації освітнього процесу з використанням технологій дистанційного навчання.
    На важливості упровадження в освітній процес технологій дистанційного навчання наголосила Валентина Васильчук, директор НМК ПТО у Житомирській області.
    З результатами моніторингу організації освітнього процесу в закладах П(ПТ)О області з використанням технологій дистанційного навчання ознайомила учасників семінару Анастасія Євгеньєва, методист НМК ПТО у Житомирській області.
    Дискусія між учасниками зібрання виникла з питань упровадження в освітній процес:
– хмарних сервісів Google Workspace (G-Suite for Education) у навчальний процес (спікер Богдан Сербин, методист НМК ПТО у Житомирській області;
– HUMAN (cистеми управління освітнім процесом) – (спікер Лілія Бабич, викладач ДНЗ «Бердичівське ВПУ»);
– MOODLE (модульно об’єктно-орієнтованого динамічного навчального середовища) – (спікер Ірина Войтович, викладач Житомирського професійного політехнічного ліцею).

Джерело: http://nmk-pto.inf.ua/index_1.html

24 листопада 2020 року в групі 31 ТФ було проведено відкриту виховну годину «Медіаграмотність. Не витрачай час на фейки». Медіаграмотність зараз є однією з ключових навичок сучасної людини, яка не хоче стати маріонеткою в інформаційному світі. Саме тому класний керівник групи Юлія Олександрівна Блізніченко обрала цю тему для першокурсників, які багато часу проводять в інтернеті. Здобувачі освіти опанували основні поняття медіаграмотності, навчилися розпізнавати фейки, намагалися продемонструвати різні погляди на одну проблему і проаналізувати актуальні новини про Covid-19 із різних ЗМІ.

Державний навчальний заклад “Бердичівське вище професійне училище” разом з усією Україною відмічає День Гідності та Свободи. Вшановуємо Героїв України і висловлюємо свою безмежну вдячність. http://3kutnik.org.ua/wp-content/uploads/2020/11/21-листопада.pdf

18 листопада 2020 року в групі 30 ТС було проведено відкриту виховну годину, присвячену річниці Конвенції ООН про права дитини. Класний керівник Лілія Олександрівна Бабич разом з групою долучилися до всеукраїнської ініціативи і провели #Найбільший_урок_у_світі про права дитини та глобальні цілі сталого розвитку #Знаю_права_і_змінюю_світ. Здобувачі освіти обговорювали найгостріші проблеми людства, розглядали напрямки роботи ООН, а також детально ознайомились з Конвенцією про права дитини. Для розкриття теми виховної години було використано багато допоміжних матеріалів: відеоролики, анімації, документальні фільми, картки, тести та ін.. Учасники активно висловлювали думки, намагалися знайти вихід з проблемних ситуацій і яскраво презентували результати спільної роботи.

Шановні працівники сільського господарства!У день професійного свята прийміть теплі слова вітання й безмежної поваги до вашої надзвичайно важливої праці. Міцного здоров’я вам, миру, злагоди, невичерпних життєвих сил і нових здобутків! Хай під мирним небом України щедро родять ниви, у родинах панує достаток і благополуччя, а в серці кожного – щастя, радість і впевненість у завтрашньому дні!

9 листопада 2020 року в ДНЗ «Бердичівське ВПУ» було проведено засідання педагогічної ради у форматі ZOOM-конференції на тему: «Впровадження інноваційних освітніх технологій і методик для забезпечення ефективного дистанційного та змішаного форматів навчання». Учасники засідання розглянули питання, які допомогли проаналізувати дистанційне навчання минулого навчального року, зробили короткий огляд курсів та вебінарів з теми, розробили перспективний план осучаснення освітніх послуг училища. Педагогічні працівники поділились враженнями від використання платформи Human Schools, а також нагадали правила безпечної поведінки в інтернеті.

6 листопада 2020 року дистанційно була проведена поетапна кваліфікаційна атестація з професії «Кухар» в групі 18 КП. Атестація відбувалася на платформі ZOOM. Здобувачі освіти продемонстрували набуті практичні навички і творчий підхід до оформлення страв. Найкраще справились з виконанням завдань Софія Дацюк, Дмитро Луференко, Андрій Баранов, Столярчук Поліна, Валерія Фіранська, Козачук Олена, Рибачук Анастасія. Майбутні кухарі під час кваліфікаційної атестації готували різноманітні страви: форель фаршировану грибним суфле, філе птиці фаршироване сиром і грибами, м’ясо пікантне, котлету «Марічка», рибу заливну, рибу запечену, коктейль з птиці та ін. Готували також і десерти: «Карамельне павутиння», желе багатошарове, сирники «по-київському» тощо. Здобувачі освіти показали високий та достатній рівень знань,умінь, навичок та отримали 4 розряд з професії «Кухар». Вітаємо майбутніх професійних кухарів та їх наставників!